La Vinothèque du DIRTY | Castelnau-le-Lez

Le Vin

La collection de vins du Dirty évolue au gré des rencontres et des trouvailles. Des coups de foudre et des TZA TZA ZU.

Brèves de comptoir - ou quand le vin m'amusait autant que la ligne 13 du Métro parisien.

(Extrait de jus)

LA BONNE PIOCHE - DOMAINE CLAVEL

Tromper l'ennui de ces dimanches pluvieux. 
Passer la journée à raconter le vin et les brocantes.
Faire le bon choix.
Le choix du Pape.
Le vin rouge, puissant, soyeux.
La culotte de velours.

LISA - LA BASTIDE DES SONGES

Pour les hédonistes, adeptes de macérations épicuriennes.
Bains, et autres infusions de fruits rouges, desquels émanent des notes de café et de figue.
On pourrait presque garder ses Zizi dans la baignoire et faire brûler un vieux Pascal.
Si le Bistrot de Paris sert son foie de veau ou ses profiteroles au chocolat chaud.

LES COSTES - DOMAINE TREPALOUP

Ou franchir le seuil du 239-241 rue Saint Honoré;
Et se rendre accessible à une persistance olfactive intense.
On vient chercher des baisers de cinéma et des confettis.
Pour les amoureux à l'eau de rose.
Qui laissent fondre le chocolat sous la langue et comptent en caudalies. 

FIN.